人参入りマッシュポテト レシピ・作り方

人参入りマッシュポテト
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
母に好評だったマッシュポテト。

材料(作りやすい人分)

  • じゃがいも 中2個
  • 人参 1/4本
  • ※無調整豆乳 大さじ3
  • ※富士 ピクル酢 大さじ1
  • ※ハーブソルト 4ふり
  • ※有機ホワイトペッパー 2ふり

作り方

  1. 1 じゃがいもは食べよく切り、人参は小さめのサイコロ状に切って、一緒に茹でる。
  2. 2 軟らかくなったら、じゃがいもと人参を別にして、じゃがいもを潰す。
  3. 3 ※をよく混ぜ合わせて2を和え、1の茹でた人参も混ぜる。
  4. 4 ♪母の日ランチ♪
  5. 5 ♪お肉にサラダにグラタンで♪
  6. 6 ♪ワインとケーキに熊本産グレープフルーツも用意しました♪

きっかけ

母の日に♪

  • レシピID:1460020665
  • 公開日:2018/05/14
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