バジル&ミルク入りカレー レシピ・作り方

バジル&ミルク入りカレー
  • 約1時間
あけぼのマジック
あけぼのマジック
バジルがけっこう好きなので。

材料(2人分)

  • ご飯 180g×2
  • 鶏もも 唐揚げ用 80g
  • 人参 1/3本
  • タマネギ 1/3個
  • カレーフレーク 大さじ4
  • 太陽のバジル 小さじ2
  • カップ2半
  • 牛乳 カップ1/2
  • ※白ワイン、アップルビネガー 各大さじ1
  • ※蜂蜜 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った玉ねぎ、人参を入れて5分ほど煮る。
  2. 2 ※を溶き、鶏肉を入れて、あくを丁寧にすくう。
  3. 3 カレーフレークを溶き、牛乳を加え、バジルを投入し、火を弱めて10分ほど煮る。
  4. 4 ご飯を盛り、3をかける。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1460020392
  • 公開日:2018/12/10
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