菜の花の胡麻油炒めレシピ・作り方

Name: 菜の花の胡麻油炒め
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 菜の花 4本; 胡麻油 小さじ１半; ※純米酢 大さじ1/2; ※馬場 みりん 大さじ1/4; ※めんつゆ 大さじ1/3; ※白胡椒 ２ふり

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

チャチャッと炒めて。

材料（１人分）

菜の花: 4本

胡麻油: 小さじ１半

※純米酢: 大さじ1/2

※馬場　みりん: 大さじ1/4

※めんつゆ: 大さじ1/3

※白胡椒: ２ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

フライパンを中火に熱して、胡麻油を敷き、食べよく切った菜の花を炒める。
2

※を混ぜ合せておいて、１に加え、菜の花がしんなりしたら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花の苦みが好きです。

公開日：2018/04/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。