甘夏とレタスの黒豆サラダ レシピ・作り方

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ミルミント
フルーツ野菜サラダに黒豆をトッピング

材料(1人分)

甘夏
1/4個
レタス
1/2枚
塩麹
小さじ1
オリゴ糖
小さじ1
黒豆煮
6粒

作り方

  1. 1
    塩麹とオリゴ糖を混ぜ合わせてレタスを細かめにちぎって加えます。
  2. 2
    1に甘夏の皮を剥いて袋から取り出し2.3等分に摘まみ取りながら加えて混ぜ合わせます。
  3. 3
    2を小皿に盛って黒豆の煮たのを豆だけつまんで散らせました。

おいしくなるコツ

レタスは水切りをしっかりとして混ぜ合わせますがお好みのドレッシングも良いですね。

きっかけ

朝のフルーツ野菜サラダに黒豆を加えました。

公開日:2018/04/05

関連情報

カテゴリ
レタス火を使わない料理5分以内の簡単料理その他の豆夏みかん
関連キーワード
レタス サラダ 簡単 フルーツ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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