キュウリもやしネギしめじキャベツ温サラダレシピ・作り方

Name: キュウリもやしネギしめじキャベツ温サラダ
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: もやし 1袋; カットしめじ 1/2袋; ネギ 2/3本; キャベツ 1枚; キュウリ 1本; ※水、純米酢 各大さじ３; ※オイスターソース、白だし 各大さじ1/2; ※ホワイトペッパー、ハーブソルト 各２ふり

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷり！

材料（作りやすい人分）

もやし: 1袋

カットしめじ: 1/2袋

ネギ: 2/3本

キャベツ: 1枚

キュウリ: 1本

※水、純米酢: 各大さじ３

※オイスターソース、白だし: 各大さじ1/2

※ホワイトペッパー、ハーブソルト: 各２ふり

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作り方

1

ネギとキャベツ、キュウリは食べよく切り、もやし、しめじと一緒に洗って置く。
2

タジン鍋に※を混ぜ、１をのせる。
3

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に。

公開日：2018/03/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。