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ピンク餅の胡麻かけ餡 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
焼いた後、水にしめらせてレンチンすると温かく、つき立てのようになります。
材料(1人分)
べにばな餅
1切れ
水
大さじ2
こしあん
大さじ1
有機 白いりごま
3ふり
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作り方
1
餅をトースターで焼き、膨らんだら耐熱容器にのせる。
2
水大さじ1をかけて、水を捨て、レンジ500wで40秒加熱する。
3
一度取り出して、餅を裏返し、再び水大さじ1をかけて捨て、こしあんを添えて、レンジ500Wで20秒加熱する。
4
添えてあったこしあんを餅の上に広げ、白ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小腹が空いたので。
公開日:2018/01/24
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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