ホウレン草と椎茸☆簡単白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はレンジで熱々に加熱後　キッチンペーパーで包み水切りししました。各ご家庭の方法で。水切りした豆腐をヘラ等で潰し◆を加え和え衣を作ります。

2. 2

   スライスした椎茸と細切りにしたニンジンを☆で煮ます。焦がさないよう煮ます。ホウレン草はお好みの茹で加減で茹で、3～4㎝の長さにカット。

3. 3

   煮た椎茸とニンジンに茹でたホウレン草を加えて和え、30分、時間があれば頂く直前まで味を馴染ませます。

4. 4

   ①で③を和えます。