【うま塩】〆サバの海苔巻きと棒寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊き立て、熱々のご飯にリケンのノンオイルうま塩と☆を混ぜ合わせます。ご飯が冷めたら巻きます。〆サバの酸味もありますが、リケンのノンオイルうま塩はお好みで調整して下さい。

2. 2

   海苔巻き編――ラップ(巻きす)に海苔を置き巻き終わり手前に〆サバを置きます。〆サバを置いた部分まで①のご飯、大葉を乗せ手前から巻きます。

3. 3

   棒寿司編――ラップ(巻きすでも)の上に〆サバ、その上に大葉を置きます。

4. 4

   ③の上に①のご飯を乗せ、少々ギュッと圧をかけながら棒状になるよう巻きます。ラップの上から棒状になるよう成形します。

5. 5

   海苔巻きと棒寿司と2本巻きました。お好みの厚さでカットして　どうぞ。