軟らかチキンとキノコ☆ナポリタンソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパン又は鍋で食べ易い大きさにカットした鶏肉と　おろしニンニクを揉み込みます。その上にクシ型にカットした玉葱、ザク切りにしたキャベツ、☆の順で乗せて蓋をし火にかけます。

2. 2

   野菜からの水分が出るまでは焦がさないよう注意し、カサが減り野菜が軟らかくなってきたら手で割いたエリンギとシメジも加え更に煮ます。野菜がトロトロになったら完成。お好みの煮加減で。

3. 3

   あればドライバジルは①で加え、ドライパセリの場合はトッピングで。