ピーマンとキャベツのオイスターソースめんつゆサラダレシピ・作り方

Name: ピーマンとキャベツのオイスターソースめんつゆサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ 3枚; ピーマン 2個; ※水、純米酢 各大さじ２; ※オイスターソース、めんつゆ 各大さじ１; ※金時生姜パウダー、白胡椒、シナモン 各２ふり

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あけぼのマジック

オイスターソースとめんつゆで和風＆中華風テイストに。

材料（２人分）

キャベツ: 3枚

ピーマン: 2個

※水、純米酢: 各大さじ２

※オイスターソース、めんつゆ: 各大さじ１

※金時生姜パウダー、白胡椒、シナモン: 各２ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、千切ったキャベツとピーマンをのせる。
2

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に。

公開日：2017/10/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。