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黄金千貫のおやつ蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
おやつに一気に作って、ラップで包んで冷凍保存しておいても便利。
材料(作りやすい人分)
黄金千貫
2本
水
カップ1
海の精 焼き塩
小さじ1/2
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作り方
1
蒸し鍋に水を入れて、焼き塩を溶き、専用のすのこをのせる。
2
洗って食べよく切った黄金千貫をすのこの上にのせる。
3
蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火にして10分ほど蒸し、楊枝を刺してスッと通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーおやつ。
公開日:2017/09/28
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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