紫蘇しらす奴レシピ・作り方

Name: 紫蘇しらす奴
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 京の石畳(豆腐) １個; 青しそ １枚; 釜揚げしらす 大さじ１; ※延命酢 小さじ１; ※純米酢 小さじ１/２

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あけぼのマジック

ヘルシー！

材料（１人分）

京の石畳(豆腐): １個

青しそ: １枚

釜揚げしらす: 大さじ１

※延命酢: 小さじ１

※純米酢: 小さじ１/２

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作り方

1

しらすは湯通しして塩気をとり、キッチンペーパーで水気をふく。
2

豆腐の上に１をのせ、※を混ぜたものをかけ、青しその千切りを散らす。
3

♪本日の夕食セット♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の１品。

公開日：2017/09/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。