万願寺唐辛子と桜えびの冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 京の石畳 1個
- 桜エビ 大さじ2/3
- 万願寺唐辛子 1/6本
- ※白だし 小さじ1/2
- ※純米酢 小さじ1/2
作り方
- 1 器に京の石畳（豆腐）を入れて、キッチンペーパーで余分な水分を吸収する。
- 2 ※をかけたものをかけ、桜エビをのせ、細切りした万願寺唐辛子を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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