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香ばし☆トウモロコシとインゲンのソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ブルーボリジ
香ばしい焼きトウモロコシ味のソテー、付け合わせとして作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
トウモロコシ(実)
100g
インゲン
150g
☆バター
10g
☆米油又はお好みの油
小さじ2
味塩コショウ
5振り位
醤油
大さじ1
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作り方
1
インゲンは4~5㎝の長さにカットしレンジにて下茹で状態になるよう加熱。トウモロコシはフレッシュ、缶詰、冷凍、お好みで。
2
インゲンとトウモロコシを☆で炒めます。油が馴染んできたら味塩コショウも加え更に炒めます。醤油を加え香ばしく仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
☆の油脂はお好みで単品、調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
付け合わせとして。プランター菜園から収穫したインゲンを使って。
公開日:2017/08/23
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関連情報
カテゴリ
とうもろこし
しょうゆ
いんげん
関連キーワード
とうもろこし
いんげん
バター
付け合わせ
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/18 17:53
今年もお世話になります♡ごちそうさまでした^ ^
toco._.coto
2019/07/04 07:20
今朝の朝食に♡ お醤油の香ばしさでいんげんトウモロコシの甘みが増してとっても美味しかったです♩ ごちそうさまでした^ ^
toco._.coto
こんにちは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪お祭りの出店のトウモロコシまで想像が広がってます。
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