きゅうり人参ゴーヤ茗荷ソーセージ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした人参と種とワタを除いて薄切りしたゴーヤを敷き詰める。

2. 2

   その上にソーセージをのせ、輪切りしたキュウリと手で割いた茗荷をのせる。

3. 3

   蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。