お腹に優しく美味◎レンコンとニンジンの炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンとニンジンを小さくサイコロ型に切る。豆腐はペーパーなどで水切りする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、レンコンとニンジンを炒める。油が回ったら、豆腐を崩しながら加えて、炒め合わせる。

3. 3

   具が混ざり合ったら、◎を回しかけ、具と絡める。野菜に火が通ったら、皿に盛る。