お腹に優しく美味◎レンコンとニンジンの炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 レンコンとニンジンを小さくサイコロ型に切る。豆腐はペーパーなどで水切りする。
- 2 フライパンにゴマ油を中火で熱し、レンコンとニンジンを炒める。油が回ったら、豆腐を崩しながら加えて、炒め合わせる。
- 3 具が混ざり合ったら、◎を回しかけ、具と絡める。野菜に火が通ったら、皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- レンコンとニンジンの炒り豆腐
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