小松菜の軸ともやしの塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の葉の部分と軸をはがし取って２～３センチの長さに切ります。残りはそのまま冷凍保存してます。

2. 2

   人参は皮ごと千切りで、ベーコンは1センチ位に切りました。
   もやしは洗ってザルにあげて水切りします。

3. 3

   中華鍋かフライパンでベーコンを炒めてから1と2を加えて炒め火が通ったら塩昆布を加えて混ぜ仕上げました。