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もやしだけのシンプルナムル レシピ・作り方

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ミルミント
もやしだけで一品と思って簡単にできるナムル
みんながつくった数 103

材料(2人分)

もやし
1袋
ごま油
小さじ2
小さじ1/4
醤油
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
いりごま
適宜
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作り方

  1. 1
    もやしをたっぷりのお湯に塩少々(分量外)を加えて茹でてザルにあげて冷めたら絞ります。
  2. 2
    ごま油、塩、醤油、鶏がらスープ混ぜてから1を加えていりごまをごますり器でガラガラ摺り入れて全体に大きく混ぜ合わせて仕上げました。

おいしくなるコツ

いりごまはもっとたくさんが良かった!! ニンニクなしのナムルですが醤油をニンニクを浸けておいたのを利用しました。 もやしの髭を取ると良い食感になりますね^^。

きっかけ

夕食にもう一品がなかなか思いつかなくてもやしだけでのナムルとなりました。

公開日:2017/05/24

関連情報

カテゴリ
もやしナムル包丁を使わない料理簡単夕食100円以下の節約料理もやし
関連キーワード
シンプル ナムル もやしだけ 簡単
料理名
もやしだけのシンプルナムル

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 69 件)

2024/09/17 17:50
美味しくできました!
nozomi kitchen
2024/07/03 16:32
シンプルだけど美味しいですよね〜 ありがとうございます♪
なまはげ子

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