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こんにゃくの土佐煮☆ゴマ風味 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
そのまま食べても美味しい蒟蒻で♪
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
玉こんにゃく
1/5個
かつおぶし
大さじ3
白ごま
5ふり
※めんつゆ
大さじ2
※てんさい糖
小さじ1
※純米酢
大さじ1/2
※馬場 みりん
大さじ1
※水
大さじ2
作り方
1
鍋に※を入れて、ひと口大に切ったコンニャクを入れて中火にかける。
2
煮立ったら弱火にし、かつおぶしを入れて蓋をし5分ほど煮る。
3
白ゴマをふり、2分ほど煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
奈良の美味しい手造り玉こんにゃくで♪
公開日:2017/05/05
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玉こんにゃく
食物繊維の多いレシピ
食物繊維の多い食品の料理
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かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2024/02/21 20:09
美味しくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
2022/11/26 09:53
あけぼのマジックさん☺️ こんにゃくの土佐煮、作り置きにしました✨いただくの楽しみです♥️ レポありがとうございます(*^ー゚) 良い週末を☘️
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
美味しそう♪ありがとうございます(^o^) 天気がすぐれませんが、楽しい休日を♪
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