蒲鉾おかか入り卵とじご飯レシピ・作り方

Name: 蒲鉾おかか入り卵とじご飯
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 卵 1個; 飾りかまぼこ 1枚; かつおぶし 1/2袋; ご飯 150ｇ; ※めんつゆ、馬場 みりん 各大さじ１; ※醤油 小さじ1/2; 水 カップ1/2

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あけぼのマジック

ピンクと白の梅型の蒲鉾で。

材料（１人分）

卵: 1個

飾りかまぼこ: 1枚

かつおぶし: 1/2袋

ご飯: 150ｇ

※めんつゆ、馬場　みりん: 各大さじ１

※醤油: 小さじ1/2

水: カップ1/2

作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、温まったらご飯を入れる。
2

ご飯が温まったら鰹節を真ん中に入れる。
3

割りほぐした卵を回し入れ、上に飾りかまぼこをのせ、蓋をしてほどよく固まったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

飾りかまぼこを入れて彩りよく。

公開日：2017/03/11

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。