毎日のお味噌汁109杯目＊春菊と油揚げレシピ・作り方

Name: 毎日のお味噌汁109杯目＊春菊と油揚げ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 春菊 3本位; 油揚げ 1枚; ☆水 600cc; ☆出汁パック 1袋; 味噌 大さじ1半位

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約10分
100円以下

ブルーボリジ

青森のだし活の出汁パックを利用した春菊と油揚げのお味噌汁。

材料（3人分）

春菊: 3本位

油揚げ: 1枚

☆水: 600cc

☆出汁パック: 1袋

味噌: 大さじ1半位

作り方

1

青森のだし活の出汁パックを利用。☆で出汁を取ります。水から加え沸騰したら中弱火程度で5分くらい煮出します。
2

細切りにした油揚げ、食べ易い長さにカットした春菊の順で加え煮ます。味噌で調味して完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味は各ご使用の出汁パック又は出汁の素に合わせて　どうぞ。

きっかけ

青森のだし活の出汁パックを使って。

公開日：2017/02/21

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー