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ほうれん草とキュウリのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
食物繊維補給に。
材料(1~2人分)
ほうれん草
4かぶ
キュウリ
1本
※水、純米酢
各大さじ2
※めんつゆ
大さじ1
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、千切ったほうれん草をのせる。
2
蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、薄切りしたキュウリをのせ弱火で1分蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある野菜で。
公開日:2017/02/05
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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