シンプルなわりしたが良い レシピ・作り方
材料(2人分)
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ4
- 醤油 100ml
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ4
作り方
- 1 小鍋に酒とみりん水を加えてひと煮たちさせて砂糖と醤油を加えて混ぜ溶かせて火を止めます。
- 2 1の火を止めて容器に移し替えて利用します。
きっかけ
すき焼きを関西風にしてましたが関東風にとわりした利用です。わりしたを利用して肉を煮るとお弁当のおかずにも・・・
おいしくなるコツ
黒毛和牛ですき焼きの場合はシンプルな方が本来の味が味わえると思います。 手頃な牛肉の場合は水をだし汁かだしの素を加えると美味しくなりますよね。
- レシピID:1460015378
- 公開日:2017/01/19
関連情報
- 料理名
- シンプルなわりしたが良い
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xxalpacaxx28162019/02/06 14:38好みのお味のわりしたでした(*^▽^*)美味しかったです。