ソーセージと下仁田ネギ椎茸のにゅう麺レシピ・作り方

Name: ソーセージと下仁田ネギ椎茸のにゅう麺
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 素麺 ２わ; ソーセージ 2本; 下仁田ネギ 1/2本; 椎茸 2本; ※めんつゆ 大さじ３; ※純米酢、馬場みりん 各大さじ１; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

とろける野菜とソーセージの旨みで美味しい温か素麺。

材料（１人分）

素麺: ２わ

ソーセージ: 2本

下仁田ネギ: 1/2本

椎茸: 2本

※めんつゆ: 大さじ３

※純米酢、馬場みりん: 各大さじ１

水: カップ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った下仁田ネギと椎茸を入れる。
2

5分ほど煮たら※を加え、3等分したソーセージを加える。
3

5分煮たら、素麺をそのまま加えて3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/01/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。