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シーフードMIXで簡単クラムチャウダー風スープ レシピ・作り方

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chulaumi cafe
お安いシーフードMIXを使って簡単で美味しいクラムチャウダー風スープができちゃいますよ〜

材料(2人分)

豆乳
2カップ
50ml
シーフードMIX
80g
玉ねぎ
1/4個
セロリ
1本
コンソメキューブ
1個
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作り方

  1. 1
    セロリを水でよく洗い、玉ねぎも一緒にみじん切りにして鍋に入れ、シーフードミックスと炒める。
  2. 2
    シーフードミックスにある程度火が通ったら水とコンソメをいれ、一度沸騰させて1分ほど煮込む。
  3. 3
    豆乳を入れて鍋肌がふつふつしてきたら完成。豆乳は沸騰させないようにする。

おいしくなるコツ

セロリを入れることでシーフードの臭みをとってくれます。

きっかけ

セロリが入ったスープが好きで作りました

公開日:2016/12/28

関連情報

カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー豆乳スープ

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