ほうれん草とネギのおうどんレシピ・作り方

Name: ほうれん草とネギのおうどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: うどん 1玉; ほうれん草 2株; ネギ 8センチ; ※めんつゆ 大さじ２; ※梅酢 小さじ２; ※純米酢 小さじ１; ※馬場みりん 大さじ１; ※金時生姜パウダー ３ふり; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

ヘルシーおうどん♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

うどん: 1玉

ほうれん草: 2株

ネギ: 8センチ

※めんつゆ: 大さじ２

※梅酢: 小さじ２

※純米酢: 小さじ１

※馬場みりん: 大さじ１

※金時生姜パウダー: ３ふり

水: カップ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだネギとほうれん草を入れる。
2

5分ほど煮たら※を溶き、うどんを入れ5分ほど煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある野菜で。

公開日：2016/12/03

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。