シンプルだけどめちゃうまセロリのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 セロリは綺麗に水で洗って、ピーラーで薄くむいて繊維をとる。（繊維が気にならない人はしなくてOK）
- 2 ニンニクを薄切りにし、セロリも薄切りにしたら鍋にオリーブオイル、ニンニク、セロリを入れて弱めの中火で炒める。
- 3 ニンニクに色がついてきたらすぐに水を入れて、コンソメもいれる。
- 4 5分ほど煮込んだら完成。 最後におこのみでパセリをぱらり。
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