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さつまいもと柿の秋スイーツ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
柿の柔らかな食感とほっくりサツマイモが美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
さつまいも
小2本
柿
1個
※馬場みりん
大さじ1
※砂糖
大さじ1
☆レモン果汁
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1半
水
ひたひた程度
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作り方
1
サツマイモは食べよく切り、たっぷりの水(分量外)で3分ほど下茹でして水洗いする。
2
1を鍋に入れて水をひたひた程度に入れ、※を入れて中火にかける。
3
5分ほど煮たら、皮を剥いて薄切りした柿を加え☆を加え、弱火にして蓋をし、とろりと煮詰まるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋が旬の甘い果物とお芋の組み合わせ。
公開日:2016/12/02
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
低カロリーお菓子
柿
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/14 19:05
あけぼのマジックさん♪美味しい組み合わせ幸せレシピ♪おしゃれトースター発売から何年かたつのになかなか値下がりしないてすょね⌯͒•̩̩̩́ ˑ̫ •̩̩̩̀⌯͒
sweet sweet ♡
こんなレシピ作ってたんですね(笑) 昔の記憶が薄れていて、つくレポもらって思い出します(笑)
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秋野菜
さつまいもコロッケ
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