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キャベツと玉ねぎの梅酢スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
美味しい組み合わせ。
材料(1人分)
キャベツ
1枚
玉ねぎ
小1/6個
柚子の皮
1センチ角
※だしのもと
小さじ1
※梅酢
小さじ1/2
水
カップ1
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、千切りキャベツと薄切り玉ねぎ、柚子の皮の千切りを入れる。
2
3分ほど煮たら、※を溶き、弱火で7分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりスープ
公開日:2016/11/11
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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