トマトと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは食べやすい大きさに切り、卵はよく溶いておく。片栗粉に小さじ２杯程の水を加え水溶き片栗粉を作っておく。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させ、塩と創味ｼｬﾝﾀﾝとトマトを入れる。30秒ほど煮立てて、１で作った水溶き片栗粉を入れてかき混ぜ緩いトロミをつける。

3. 3

   ２に溶き卵を入れ、大きくかき混ぜ、卵に火が通ったら出来上がり。