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キャベツのホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
キャベツがたっぷり食べられる簡単で美味しいレシピ。
材料(1人分)
キャベツ
5枚
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1/2
※めんつゆ
大さじ1/2
※純米酢
大さじ2
※水
大さじ3
★金時生姜パウダー、シナモン、七味唐辛子
各2ふり
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作り方
1
タジン鍋キャベツを敷き詰め、※を混ぜたものを加え、★をふる。
2
ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして6分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にキャベツしかなかったので。
公開日:2016/10/11
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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