減塩☆レンジ・チキンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮無しのスライス鶏胸肉を購入、スライスした鶏胸肉、薄く開いたササミ肉でも。ラップに半分の鶏肉を広げミックスドライハーブ、コショウ、ガーリックパウダー、塩も半分振ります。

2. 2

   ①をキッチリ巻きラップで包みます。同様にもう1本巻きます。耐熱容器に乗せレンジで4分～4分半加熱。

3. 3

   肉汁ごと冷まします。粗熱が取れたら更に冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませても。お好みでスライスし　そのまま、サラダ等にも。

4. 4

   応用編◆ガラムマサラと塩でも巻いてみました。ミックスドライハーブはお好みのドライハーブ、スパイス単品、数種類、塩分考慮しクレイジーソルト、マジックソルトでも。