三色素麺のゴマゆかり白だし浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白 素麺 １わ
- ピンク 緑 素麺 各1/2わ
- 黒ごま ４ふり
- ゆかり ４ふり
- ※白だし 大匙１
- ※レモン果汁 大匙１
- ※冷水 大匙３
作り方
- 1 鍋にたっぷりの熱湯を沸かして素麺を1分半ほど茹で、ざるにあけて流水で冷やす。
- 2 器に盛って※を混ぜたものをかけ、黒ごまとゆかりをふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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