【浜内千波考案】減塩！かぶのワサビ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぶ 1個
- ワサビ 小さじ1/5程度
- 塩 約0.5g(かぶの重さの0.5%)
作り方
- 1 かぶを薄切りにし、塩を振ってしんなりするまで置いておく。
- 2 しんなりしたら水気を絞り、ワサビを混ぜたらできあがり！
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3
お弁当のおかずに
ぴったりです♪
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塩使用量、たったの約0.4g！
ワサビの風味で、塩気の物足りなさを感じさせません。