3分で!おしゃれカルパッチョ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鯛の刺身(もしくはお好きなものを) 10切
- オリーブオイル 大さじ1
- 白ワインビネガー(お酢) 大さじ1/2
- レモン果汁 大さじ1/4
- 塩 2つまみくらい
- ブラックペッパー 1〜2つまみ
- ハチミツ 小さじ1/2
作り方
-
1
お刺身をお皿に盛り付けて、全ての調味料をよく混ぜてからかけたらもう完成!
お好みで塩は調整して下さい。
きっかけ
結婚記念日のディナーに作りました!
おいしくなるコツ
レモン果汁を入れることでよりさっぱりと、そしてフルーティーさが感じられます。
- レシピID:1460013440
- 公開日:2016/07/13
関連情報
- カテゴリ
- 5分以内の簡単料理
- 料理名
- カルパッチョ
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