材料（２人分）
- 豆腐
- １丁
- 青梗菜
- ２株
- キムチ
- １００ｇ
- トマト
- １個
- 塩鮭（切り身）
- １切れ
- ◎鶏がらスープの素
- 小さじ１/４
- ◎酒
- 大さじ１
- ◎水
- ２カップ
作り方
-
- 1
- トマトを一口大に櫛切りする。鮭を一口大に切り、オーブンで薄く焼く。青梗菜はザク切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋（フライパン）に◎を入れ、中火で煮る。煮立ったら、キムチ、豆腐、青梗菜、鮭を加え、中弱火で５分ほど煮る。
-
- 3
- 皿に盛り、トマトを載せていただきます！
きっかけ
蒸し暑くて食欲がなかったので、ピリ辛で栄養のあるものを作ってみました。
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