麻婆茄子deパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生パスタ 1人前
- 麻婆ナス 冷凍品150ｇ
- バルサミコ酢 白 小さじ３
- ※黒ごま ４ふり
- ※乾燥パセリ ３ふり
作り方
- 1 生パスタはたっぷりの熱湯を沸かして3分茹でる。
- 2 麻婆ナスは湯煎またはレンジで解凍して温める。
- 3 １にバルサミコ酢白をふり、２をのせ、※をふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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