チキンとラディッシュそら豆アスパラ椎茸タジン鍋焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏むねは包丁で軽く切れめを入れ、フォークでさして、※をふりかけて15分ほど味をなじませる。
- 2 タジン鍋に☆を入れ、１とそのうえに剥きそら豆をのせ、丸ごとラディッシュと椎茸、食べよく切ったアスパラを添える。
- 3 ふたをして中火にかけ、15分ほど蒸し焼きにする。
-
4
蓋を開けるとこんな感じに焼き上がりました！
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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