【幼児食】鮭のカレー揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をまぶし10分おく。
   キッチンペーパーで余分な水分を取り除き臭みを取る
   鮭の骨を取り除き、一口大に切る

2. 2

   カレーパウダーをまぶし全体に揉み込んだら10分置く
   
   (大人が食べる場合は、カレーパウダーを追加)

3. 3

   鮭に片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにする。
   【火加減の少し強めの中火。皮面から焼いていく。】