酸味がgoo！トマト入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを１センチ角に切る。卵を溶き、そこに塩コショウと牛乳を加えて、よく混ぜる。

2. 2

   フライパンにバター（油）を中火で溶かし、トマトをサッと炒める。トマトがしんなりしたら、①の卵液を流し入れる。

3. 3

   半熟に焼けたら、端をヘラで破れないように剥がして、ロールする。皿に盛り、刻みパセリをふっていただきます！