アボカドの簡単ダイスカットレシピ・作り方

Name: アボカドの簡単ダイスカット
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: アボカド 1個

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5分以内
100円以下

ブルーボリジ

熟したアボカドは皮から取り出して　まな板の上でカットすると崩れてしまうので、アボカドの皮が　まな板代わりです。

材料（3人分）

アボカド: 1個

作り方

1

アボカドの中心に一周ナイフを入れます。種を取り除き、斜めに交差するよう切り目を入れます。
2

アボカドを手に持ちスプーンで　すくいます。熟した軟らかいアボカドもダイスカットになります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カットには関係ありませんが、熟し具合、食べ頃を見極めるのも。

きっかけ

軟らかく熟したアボカドを上手くダイスカットにしたくて。

公開日：2016/05/18

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー