ごまパセリ香るお雑煮 レシピ・作り方

ごまパセリ香るお雑煮
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
冷凍野菜で気軽に

材料(2人分)

  • 冷凍野菜(しいたけ、ごぼう、にんじん) 各4個
  • 鶏むね 唐揚げ用 4個
  • 伊達巻 2きれ
  • 黒ごま 4ふり
  • 乾燥パセリ 4ふり
  • 4個
  • ※めんつゆ 大匙6
  • ※みりん 大匙2
  • ※酢 大匙1/2
  • カップ1半

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、冷凍野菜と鶏肉を入れ、※を加える。
  2. 2 煮立ったらあくをすくう。
  3. 3 餅1個を3つに切ってトースターで5分ほど焼いてふくらんだら、器に入れて2をかけ、伊達巻をのせ、黒ごまと乾燥パセリをふる。

きっかけ

お餅が残っているので

  • レシピID:1460012820
  • 公開日:2016/05/17
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カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)お雑煮
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