ヘルシーワンプレート☆減塩納豆挽き肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮を剥きビニール袋に入れ麺棒等で叩いて細かくします。玉葱はみじん切り、ニンニクは潰して荒く刻みます。

2. 2

   フライパンに油無しで挽き肉、ニンニク、蓮根、玉葱を入れて炒めます。挽き肉から出てくる脂を利用し炒めます。

3. 3

   納豆を加え更に炒めます。小粒納豆を使用しましたが、大粒なら刻んでも。

4. 4

   ☆で調味し刻み葱を加えます。レタスと　ご飯と一緒に盛り、ご飯と共に、レタス包みにして　どうぞ。