豚カツ肉でつけ麺☆竹・肉入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に豚カツ用肉と☆、つけ麺のスープのうち1/3を入れ蓋をして中火にかけます。圧が上がったら弱火で8分加圧、火を止めて自然冷却します。

2. 2

   豚肉は細切りにします。

3. 3

   鍋にカットした豚肉を戻し、残しておいた　つけ麺のスープ、メンマも加え温めます。つけ麺の麺は好みの茹で加減で茹で、流水で洗い冷やします。葱はスライスし好みでサッと水に晒します。

4. 4

   完成したタレに葱を入れ、麺に海苔をトッピングして　どうぞ。

5. 5

   使用した　つけ麺のスープです。