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卵焼き☆黄色いバラ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
ヘタっぴですが卵焼きのバラ のつもりです。散らし寿司や お弁当に♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

2個
☆片栗粉、砂糖
小さじ1、小さじ1/2
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    卵に☆を混ぜサラダ油を熱した卵焼き器で薄焼き卵(3枚くらい)を焼きます。一枚を4~5本のリボン状にカットします。
  2. 2
    1枚を端からクルクル小さく2回くらい巻いて花芯にし、残りの卵焼きを捩じりながらバラの花弁のように巻いていきます。1~2枚で好みの大きさに巻き、落ち着くよう爪楊枝で仮固定。
  3. 3
    数分後 落ち着いたら爪楊枝を取り除き、散らし寿司やお弁当に どうぞ。

おいしくなるコツ

上手く巻けてませんが、バラの花をイメージして。

きっかけ

散らし寿司のトッピング用に。

公開日:2016/04/02

関連情報

カテゴリ
薄焼き卵黄色系のおかずお弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼きその他の卵料理
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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