卵焼き☆黄色いバラ レシピ・作り方

卵焼き☆黄色いバラ
  • 約10分
  • 100円以下
ブルーボリジ
ブルーボリジ
ヘタっぴですが卵焼きのバラ のつもりです。散らし寿司や お弁当に♪

材料(3人分)

  • 2個
  • ☆片栗粉、砂糖 小さじ1、小さじ1/2
  • サラダ油 適宜

作り方

  1. 1 卵に☆を混ぜサラダ油を熱した卵焼き器で薄焼き卵(3枚くらい)を焼きます。一枚を4~5本のリボン状にカットします。
  2. 2 1枚を端からクルクル小さく2回くらい巻いて花芯にし、残りの卵焼きを捩じりながらバラの花弁のように巻いていきます。1~2枚で好みの大きさに巻き、落ち着くよう爪楊枝で仮固定。
  3. 3 数分後 落ち着いたら爪楊枝を取り除き、散らし寿司やお弁当に どうぞ。

きっかけ

散らし寿司のトッピング用に。

おいしくなるコツ

上手く巻けてませんが、バラの花をイメージして。

  • レシピID:1460012352
  • 公開日:2016/04/02
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カテゴリ
薄焼き卵黄色系のおかずお弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼きその他の卵料理
料理名
卵焼き
ブルーボリジ
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