白菜とネギの煮込みうどんレシピ・作り方

Name: 白菜とネギの煮込みうどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 白菜 1枚; ネギ 6センチ; 冷凍うどん 1玉; ★酢 大さじ1/2; ★めんつゆ 大さじ１半; ★みりん 大さじ１; ★とんこつ醤油スープ 大さじ１; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

あっさり

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

白菜: 1枚

ネギ: 6センチ

冷凍うどん: 1玉

★酢: 大さじ1/2

★めんつゆ: 大さじ１半

★みりん: 大さじ１

★とんこつ醤油スープ: 大さじ１

水: カップ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだネギと白菜を入れる。
2

5分ほど煮たてたらあくをすくい、★を入れ、冷凍うどんを入れて軽く箸でほぐしながら5分ほど煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で

公開日：2016/04/01

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。