照り焼きチキン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩コショウと片栗粉をまぶして、焼き色がつくように強火→中火で焼きます。

2. 2

   あわせておいた醤油、砂糖、酒、みりんをいれて、鶏肉と絡めます。
   中火でふつふつと。

3. 3

   レタスを敷いたご飯の上に盛り付けて完成です。
   お好みで味玉やチーズをトッピング。

4. 4

   タレをいっぱいご飯にかけたいという方は醤油・砂糖・酒全て大さじ4でも大丈夫です！

5. 5

   完成した照り焼きチキンを冷凍しておいて、お弁当のおかずにしてもいいです！