毎日のお味噌汁88杯目＊ブリのお刺身と葱、柚子胡椒レシピ・作り方

Name: 毎日のお味噌汁88杯目＊ブリのお刺身と葱、柚子胡椒
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: ブリのお刺身 50g位; 長葱 15㎝; 水 500cc; 味噌 大さじ1半; 出汁の素 小さじ1; 柚子胡椒 小さじ1

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5分以内
100円以下

ブルーボリジ

残ったブリのお刺身と葱たっぷりのお味噌汁、柚子胡椒で風味アップ。

材料（3人分）

ブリのお刺身: 50g位

長葱: 15㎝

水: 500cc

味噌: 大さじ1半

出汁の素: 小さじ1

柚子胡椒: 小さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて沸かしブリ(好みでカット)を加えます。ブリに火が通ったら味噌と出汁の素で調味しスライスした葱を加えます。各自　柚子胡椒をトッピングして　どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残った　お刺身又はアラ等で　どうぞ。

きっかけ

残ったブリのお刺身を使って。

公開日：2016/04/08

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー